Sandwichon Familiar

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C A P I S T R A N O

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El amor se trae a la mesa

Cocinando con Capistrano

El cariño se disfruta en cada bocado, y hoy te traemos esta receta de Sandwichón que es la prueba perfecta.
  • Tiempo de Preparación  45 minutos
  •  

  • Cantidad de personas  10 Personas
Aquí empieza la magia

Ingredientes

  • 2 pzs de pan de caja

  • 3 latas de atún en aceite

  • 2 latas de mezcla de verduras

  • ½ kg de mayonesa natural

  • 2 paquetes de Salchicha de Pavo Capistrano

  • 1 taza de tocino ahumado picado

  • 2 tazas de cebolla blanca fileteada

  • 1 taza de cátsup

  • 3 pzs de chipotle adobado

  • 1 taza de frijol entero cocido

  • 2 tazas de crema ácida

  • 2 pzs de pimiento morrón de lata

  • 90 gr de queso crema

  • 120 gr de Queso Manchego Capistrano

  • 2 paquetes de Queso Amarillo Capistrano

Ingredientes
Ingredientes
¡Vamos a cocinar!

Paso a paso

Paso 1

Paso 1

Mezcla el atún, la mayonesa y las verduras para hacer la ensalada. Retira las orillas del pan y reserva.
Paso 2

Paso 2

Sofríe las salchichas en tiras con el tocino, la cebolla, el chipotle y la cátsup. Licúa el frijol cocido con la crema y reserva.
Paso 3

Paso 3

Para el aderezo, licúa la salchicha, queso crema, pimiento, Queso Manchego Capistrano, Queso Amarillo Capistrano y jamón de pavo.
Paso 4

Paso 4

Coloca una capa de pan en una fuente. Agrega el frijol licuado, jamón de pavo y Queso Amarillo Capistrano.
Ya casi está lista

Últimos pasos

Paso 5: Cubre con otra capa de pan y añade la ensalada de atún. Agrega otra capa de pan, luego la mezcla de salchicha con chipotle y tocino.


Paso 6: Finaliza con la última capa de pan y cubre con el aderezo de pimiento rojo. Refrigera por 2 horas para que tome mejor consistencia.


Sirve y disfruta.