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Celebra con Capistrano
Celebra en esta temporada con tu familia
Dip cremoso con salchichas de pavo Capistrano, espinaca y queso mozzarella. Ideal para acompañar con galletas o pan.
- Tiempo de Preparación 25 minutos
- Tiempo de Cocción 10 minutos
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- Cantidad de personas 4 Personas
Aquí empieza la magia.
Ingredientes
- 1 paquete de salchichas de pavo Capistrano®
- 1 pieza de cebolla blanca mediana en juliana
- ½ taza agua
- 4 tazas de espinaca lavada y sin tallo
- 750 ml de leche
- 300 ml de crema para montar
- 200 gr de queso crema
- 150 gr de queso mozzarella
- 4 cucharadas de aceite vegetal o de oliva
- Galletas saladas o pan hogaza
¡Vamos a cocinar!
Paso a paso
Paso 1
Corta las salchichas de pavo Capistrano® en rodajas y reserva.
Paso 2
En una olla bien caliente añade 2 cucharadas de aceite y sofríe las salchichas. Retira una vez que estén doradas.
Paso 3
En esa misma olla, añade 2 cucharadas de aceite. Cuando este caliente agrega la cebolla en juliana y sofríe por 5 minutos a fuego medio con un poco de agua. Deja cocinar por 10 min.
Paso 4
Agrega las espinacas y guisa por unos minutos. Añade leche y crema.
Ya casi esta lista
Últimos pasos
Paso 5: Una vez que suelte el hervor, añade los quesos.
Paso 6: Incorporar las salchichas y deja cocinar por 3 minutos más.
Paso 7: Sirve en un recipiente hondo y acompaña con galletas saladas o rebanadas de pan hogaza.
Disfruta.
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