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Aquí empieza la magia
Ingredientes
- 2 huevos frescos
- 1/2 taza de leche entera
- Sal de mar y pimienta molida al gusto/li>
- 1 cda de mantequilla sin sal
- 1 cda de queso de cabra
- 3 rebanadas de jamón de pavo Virginia Capistrano
¡Vamos a cocinar!
Paso a paso
Paso 1
Mezcla huevos, leche, sal y pimienta.
Paso 2
Derrite mantequilla en la sartén y vierte la mezcla.
Paso 3
Cuando empiece a cuajar, agrega queso de cabra y jamón Capistrano.
Paso 4
Dobla, cocina por ambos lados y sirve con ensalada verde.
Ya casi está lista
Últimos pasos
Paso 5: Acompaña con Catsup, Salsa Macha o tu aderezo de preferencia.
Sirve y disfruta.
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